【资料图】

你需要的东西

牛油刀

盘子

蜡纸

布里起源于巴黎附近的南部和东部地区，据说可以追溯到公元五世纪。 1815 年，它大受欢迎，塔利兰王子将其命名为“奶酪之王”。如果您喜欢快餐，那么布里干酪和饼干是理想的放纵之选。然而，有时包裹它的纸会粘在布里干酪的外皮上，尤其是当它被放在温暖的地方时。不要惊慌，因为纸很容易被移除。

步骤1

将布里干酪放在盘子里。如果将它直接放在表面上，它可能会沾上碎屑或污垢。你可以把它放在盘子里，防止这种情况发生。

第2步

转动布里干酪以找到纸张重叠的位置。找到布里纸包裹奶酪的接缝。

步骤 3

在两层纸之间滑动黄油刀。向上撬，撕下布里干酪上的纸。您可能会发现它粘在特定位置。此时，放下刀，轻轻将纸从奶酪上拉开。

步骤4

打开布里干酪。如果它的一部分粘在奶酪上，只需用刀将纸从奶酪上切开即可。分小节进行。

步骤 5

将布里干酪切成薄片。然后用蜡纸把它包起来保鲜。